RECEPT: Proteinpannkakor (extra goda)

Finns det någon som inte gillar pannkakor? Säkerligen inte många. Däremot finns det väldigt många människor som inte alltid kan unna sig pannkakor pga kalormängden.  Har du flera burkar proteinpulver hemma? Då tycker vi att du absolut borde prova på att laga våra fluffiga proteinpannkakor!

Detta är vårat absolut bästa favoritrecept på proteinpannkakor, eller faktiskt pannkakor i allmänhet. Dem blir så otroligt fluffiga vilket vi verkligen älskar! Denna variant kommer att vara en favorit ett bra tag framöver.

INGREDIENSER (1 portion)

1 äggvita
1 msk kvarg/yogurt
½ mosad banan
¾ dl chokladproteinpulver
2 msk havregryn
1 krm bakpulver
1 msk kakao
½ msk mjölk

Blanda samman alla ingredienser och stek till pannkakorna på låg värme (det går väldigt fort för pannkakorna att bli klara så ha uppsikt!). Servera med valfria tillbehör som bär eller tex vaniljsås (kvarg+sötning+vaniljpulver) och chokladsås (½ banan + ½ msk jordnötssmör + ½ msk kakao).